Gourmet Garten Bothmer - Metropolregion Hamburg ist Thema

In der Zeit vom 11.8. bis zum 13.8.2017 findet zum zweiten Mal der Gourmet Garten Bothmer in Klütz in Nordwestmecklenburg statt. Im historischen Park vor der wunderbaren Kulisse des prächtigen Schlosses derer von Bothmer darf wieder geschlemmt werden. 12 Aussteller und Gastronomen aus der Region und darüber hinaus bieten kulinarische Köstlichkeiten. Was gibt es zu essen? Das ist wohl die meist gestellte Frage, so Organisator Norbert Bosse. Heimisches Wild, Fisch aus der Ostsee, Elsässer Flammkuchen und Klützer Edelbrände, stehen ebenso auf der Speisekarte wie internationale Spezialitäten. Aus der Toscana wird es italienische Antipasti und Käse und Wein geben, aus Frankreich Salami und Käse und natürlich wird England ein Thema sein.
Erstmalig wollen die Gastronomen versuchen mit englischen Gerichten bei den Urlaubern & Gästen zu punkten. Das reicht von Roseneis mit Pistazien, über Sandwiches bis zu Lamm mit Karotten – Lauch Ragout und Minzsoße. Damit soll an die Verbindung der Familie Bothmer nach England erinnert werden.
Veranstalter ist der Regionalmarketing Mecklenburg – Schwerin e.V. Geschäftsführerin Anett Hartmann freut sich in diesem Jahr ganz besonders auf Gäste aus der Metropolregion Hamburg. So wird die offizielle Eröffnung unter dem Motto: „4 Sterne in der Metropolregion Hamburg“ laufen. Gäste aus Niedersachsen, Hamburg, Schleswig – Holstein und Mecklenburg-Vorpommern werden zusammen auf der Bühne kochen.
Der Küchenchef vom Schlossgut Groß Schwansee wird auf der Bühne mit den Teilnehmern gemeinsam an den Töpfen stehen. Gemeinsam für eine Region in der wir alle leben , arbeiten und eine Heimat haben. Auf der Gartenbühne erwartet die Zuschauer ein entsprechendes Programm. So wird die „Tüdelband“ aus Hamburg plattdeutsche Popmusik bieten und aus Sachsen kommt das Winzer Duo „Winestock“.
Es gibt Gitarrenmusik mit Hans Hagen und es tritt ein Barbershop Swingtett auf.
Die Kreismusikschule Grevesmühlen wird auch zu erleben sein. Der Klützer Bürgermeister Guntram Jung freut sich sehr darüber das es Dank der großen Unterstützung des Landkreises und hiesiger Sponsoren wie der Sparkasse, Euroimmun, dem DEHOGA Klützer Winkel und Schlossgut Gross Schwansee gelungen ist diese Veranstaltung fort zu führen. Da zur Prämiere im vergangenen Jahr auch sehr viele Einheimische manche sogar gleich mehrmals gekommen sind, freuen sich die Klützer
schon auf den Gourmet Garten.

Der Eintritt ist frei!