„Das Kochen ist schon der Gesundheit wegen nicht als eine Nebensache zu betrachten:“
Henriette Davids – berühmte Kochbuchautorin des 19. Jhdt.
Genießen Sie drei Tage lang kulinarische Köstlichkeiten, die in Schwerins schönstem Gartenrestaurant vor Ort und von unseren Köchen zubereitet werden. Unter dem Motto: „So schmeckt Mecklenburg-Vorpommern“ laden wir Sie zum Gourmet Garten 2024 in die Landeshauptstadt Schwerin ein.
Freuen Sie sich auf erlesene Weine aus Sachsen und Franken und italienische Spezialitäten. Genießen sie Steak`s vom Grill zubereitet von einem Mitglied der Fleischer Nationalmannschaft. Wir bieten Ihnen Wildspezialitäten und norddeutsche Spirituosen. Junge Spitzenköche stehen für Sie am Herd und erfahrene Gastronomen servieren sommerliche Genüsse. Selbst der Oberbürgermeister will dieses Jahr in die Küche. Ob Mandelgebäck oder Elsässer Flammkuchen, vegetarische Kost oder bestes Fleisch, Lübzer Pils oder prickelnde Erfrischungen, wir werden Sie verwöhnen!
Teilnehmer Gourmet Garten 2024
- Gourmetfabrik - Schwerin
- Restaurant ars vivendi – Schwerin
- Fleischerei Steffen Michelsen – Crivitz
- Morell Coffee & Gebäck
- Amore Süß – Italien
- Amore Herzhaft - Italien
- Weingut Kohlmann & Scheinhof – Franken
- Weingut Steffen Loose – Sachsen
- Henkel & Freixenet – Mionetto
- Schlossgut Gross Schwansee
- Flammkuchenbäckerei Toddin
- Little Cow & Cookies – Bio Eis aus Hagenow
- Spindler Wildbearbeitung Hagenow
- Weinhaus &Kochschule Krömer Schwerin
Unsere Gastronomen bereiten ihre Spezialitäten zum Teil direkt vor Ort zu. Das bedeutet es kann auch zu Wartezeiten kommen. Sie können alle Speisen und Getränke an allen Orten des Gourmetgartens direkt genießen und sich so ein abwechslungsreiches Menü selber zusammenstellen. Es wird kein Eintritt erhoben. Die Bezahlung der Speisen und Getränke können an den einzelnen Ständen erfolgen.
Kulinarischer Kalender & Bühnenprogramm:
Freitag, den 19. Juli 2024 / 16 bis 24 Uhr
16:00 Der Schweriner GourmetGarten öffnet seine Pforten
17:00 Livemusik mit 7 de Lux – Schwerin
18:00 Offizielle Eröffnung mit dem Schweriner Oberbürgermeister auf der Gartenbühne – ein OB geht in die Küche!
19:00 Live Musik mit Andreas Pasternack & Frieds
Sonnabend den 20. Juli 2024 / 11 bis 24 Uhr
12:00 Tipps vom Fachmann zum Grillen
15:00 Live – Musik mit July House – Bernd-Rolf Smerdka - Schwerin
18:00 in Vini Veritas – im Wein liegt die Wahrheit - Weinverkostung mit der sächsischen Weinkönigin
19:00 Live-Musik mit „piekfein“ aus Güstrow
Sonntag den 21. Juli 2024 / 11 bis 18 Uhr
11:00 Live-Musik mit Luis Dannevitz
13:00 Wir genießen Schwerin – Kochen mit den Stadtwerken
Die Schweriner Stadtwerke und So schmeckt MV präsentieren engagierte Köche auf der Gartenbühne im Schlosspark – Daniel Bollow und Olaf Lederer (schlossgut gross schwansee) kochen ein sommerliches Menü für unsere Gäste am Genießerstammtisch.
15:00 Live-Musik mit Claudius Voelker - Kühlungsborn
18:00 der Gourmet Garten schließt seine Pforten
Informationen unter: Tourist- Info Schwerin 0385 - 5925212
