Gourmet Garten Schwerin – Dem Sommer ein Fest!

12.07. bis 14.07.2019 rund um den Schweriner Schlossgartenpavillon

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„Die beste Küche ist wohl die Küche für jeden Tag !“
Paul Bocuse – Jahrhundert – Koch ( 1926 – 2018)

Genießen Sie drei Tage lang kulinarische Köstlichkeiten der Schweriner Köche und erleben Sie Schwerins schönstes Gartenrestaurant unter dem Motto:
„ So schmeckt MV – Mecklenburg Vorpommern!“.

Genießen Sie Wild aus einheimischen Wäldern und Fisch direkt aus dem Rauch.
Leckere Flammkuchen mit frischen Pfifferlingen , Steacks und Meeresfrüchte.
Zum ersten Mal bieten wir Ihnen Putenspezialitäten und Bio – Hähnchen aus Severin an.
Unsere Stammgäste lieben die italienischen Wust & Schinkenerzeugnisse aus der Toskana und sind voller Erwartungen auf das Barbecue.
Für die süßen Genüsse gibt es Mandelgebäck aus Lucca und Konditortorten aus dem Elbetal. Unser Bauernhofeis mit schwarzer Vanille oder mit Rosen und Pistazien zählt
schon zu den Klassikern.
Genießen Lübzer Pils , Weine aus Franken und Edelspirituosen aus der Klützer Destille.

Teilnehmer Gourmet Garten 2018

1.Herzogliche Dampfwäscherei - Schwerin
2.Hotel Arte - Schwerin
3.Mueßer Hof – Schwerin
4.Restaurant ars vivendi – Schwerin
5.Weinhaus & Kochschule Krömer – Schwerin
6.Cocktailbar Phillies & KPC Catering – Schwerin
7.Weingut Kohlmann – Scheinhof – Karlstadt/Franken
8.Hof Denissen – Wöbbelin
9.Spindler Wildbearbeitung – Hagenow
10.Bäckerei Manfred Ickert – Neuhaus a.d. Elbe
11.G&M Culinaria – Tour – Lucca/Toskana
12.Mecklenburger Landpute – Severin
13.Klützer Edelbrand Destillerie
14.Hotel Alter Speicher – Wismar

Das „SVZ – Koch – Quartett“ mit Unterstützung der GASTRO – Initiative
„So schmeckt MV – Meckleburg- Vorpommern am Sonntag um 13 Uhr !

Ein Quartett aus Lesern der Schweriner Volkszeitung und Prominenten absolviert
einen Kochlehrgang auf der Gartenbühne live und mit Publikum.
Partner für das Kochquartett ist das Restaurant & Weinbar „Papillon“ aus Parchim.
Marcel Reimer und Ulrich Debler verraten Tricks & Tipps für ein sommerliches Drei – Gang – Menü !

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Informationen unter: Tourist- Info Schwerin  0385 - 5925212

Impressionen 2018

Impressionen 2016 & 2017