Tag des offenen Denkmals erwartet seine Gäste

Die Vorbereitungen für den 1. Schmalkalder Gourmet Garten laufen auf Hochtouren.
Unter dem Motto: Genuss im Grünen – zwischen Park Fontaine & Weidebrunner Gasse erwartet die Besucher drei Tage lang Kultur und Genuss in Südthüringen.
Aussteller und Gastronomen werden ein einladendes Gartenrestaurant in Schmalkalden errichten. Vor der historischen Fachwerkkulisse im Herzen der Altstadt können die Gäste ein ganzes Wochenende lang kulinarische Köstlichkeiten aus Thüringen und dem Rest der Welt genießen. Feinschmecker werden unter dem Blätterdach der Rotbuche im Park Fontaine Wein & Bier genießen und Thüringer Spezialitäten von einem der weltweit ersten Wurst & Schinkensommeliers probieren. Natürlich dürfen Fleisch und Wurst aus der eigenen Stadt nicht fehlen. Carlsberg Deutschland mit der Mecklenburgischen Brauerei aus Lübz ist unser Getränkepartner und bietet auch Craftbiere an. Es gibt Wein aus Franken, Flammkuchen aus dem Elsass, Spezialitäten aus der Viba- Nougatwelt und allerlei Leckereien der hiesigen Gastronomie. Es gibt tolle Burger und eine ganz spezielle Bratwurst aus Thüringen.
Am Freitag um 18 Uhr wird der Bürgermeister der Stadt Thomas Kaminski mit den Machern des Gourmet Gartens und Fleischermeister Christian Wenzel die Veranstaltung eröffnen. Es wird dazu auf der Bühne eine Riesensalami angeschnitten Die eigens dafür in Urnshausen produziert wurde. Die Fleischerei Wenzel feiert in diesem Jahr ihr 100 jähriges Bestehen!
Unter dem Motto: „Heute koch ich – morgen brat ich – Feinstes aus Küche und Keller“ präsentieren sich täglich die Küchenchefs des Aktiv & Vital Hotels Thüringen,
des Haus Vergissmeinnicht aus Oberhof, und der Viba – Nougat – Welt auf der Bühne.
Moderiert wird der Gourmet Garten vom Freien Journalisten & Feinschmecker Norbert Bosse. (www.NorbertBosse.de)
Am Sonnabend wird es zudem eine abendliche Andacht mit Dekan Ralf Gebauer und dem Posaunenchor Schmalkalden geben. Dieser Seelenschmaus steht unter dem Leitmotiv: „Schmeckt und Seht!“
Der Sonntag steht auch ganz im Zeichen des Tages des offenen Denkmals in Schmalkalden und bundesweit. Die Weidebrunner Gasse 13 feiert ja Geburtstag und die Hospitalskapelle ist ebenfalls geöffnet und es gibt dort Musik zu erleben. Der Stadtgeschichtliche Verein unterstützt die Veranstaltung.
Mit dem Presse – Koch – Quartett gibt es am Sonntag auch einen kulinarischen Höhepunkt auf der Bühne. Mit Zeitungslesern und Prominenten wird der junge Spitzenkoch Ricardo Martin aus Roßdorf ein Drei – Gang Menü auf der Bühne kochen und anschließend mit den Teilnehmern genießen. Sommelier Thomas Stobbe aus Weimar wird das Menü mit seinen Weinen begleiten.
An allen drei Tag können die Besucher Live – Musik auf der Bühne erleben.
Unter anderem das „Musikkombinat“, Akustikmusik von „KAPO“ und dem Musikverein Schmalkalden.
Eine weitere Besonderheit ist auch das ein Strandkorb aus Mecklenburg- Mecklenburg mit dabei sein wird. Dort gibt es bereits seit 8 Jahren einen Gourmet Garten in Schwerin. So wurde zunächst im Norden für Thüringen geworben und jetzt kommt die Küste mit in den Süden

Der Eintritt zu der Veranstaltung ist frei.

Als Gäste werden auch die Thüringer Weinprinzessin und der Röstmeister und Barista Rainer Breitbart aus Erfurt dabei sein. Ein Biersommelier wird ebenfalls erwartet.
An allen Ständen können die Gäste genießen und mit den Speisen und Getränken flanieren und von Einem zum Anderen Anbieter wechseln.
Es wird ausreichend Sitzplätze geben. Toiletten sind auch vorhanden.
Veranstalter ist die Stadt Schmalkalden und organisiert und durchgeführt wird der Gourmet Garten durch die Agentur Hauck & Krauß die auch die Südthüringer Genusstour ins Leben gerufen hat.
Unsere Medienpartner sind:
Freies Wort – Südthüringer Zeitung – Meiniger Tageblatt
Wir danken all unseren Sponsoren und der Stadt Schmalkalden ohne deren finanzielle Unterstützung die Veranstaltung nicht möglich wäre. Ganz besonders der Rhön – Rennsteig Sparkasse, Erhardt AG und der Lübzer Brauerei.
Weitere Sponsoren: Dietsch Polstermöbel, Putzteufel GmbH, Antje`s Blumenhof