Zur Eröffnung gibt es einen Fassbieranstich mit der Saalfelder Brauerei als neuen Partner des GourmetGarten. An drei Tagen werden zahlreiche kulinarische Genüsse geboten.
Die Kanadierin Tanja Harding die in Arnstadt lebt und kocht wird beim Presse-Koch-Quartett auf der Bühne stehen.

Vom 6. bis zum 8. September öffnet der „Schmalkalder GourmetGarten“ wieder seine Pforten. Die historische Fachwerkstadt wird zum Tummelplatz der Genießer und Feinschmecker in Südthüringen. Zwischen der Weidebrunner Gasse und dem Park Fontaine
bieten Restaurants und Hotels Thüringer Spezialitäten klassisch und modern interpretiert an. Am Freitag um 18 Uhr werden Bürgermeister Thomas Kaminski

In der Zeit vom 6.09. bis zum 08.09.2019 findet zum zweiten Mal
der „Schmalkalder GourmetGarten“ statt. Unter dem Motto:
Genuss im Grünen – im Herzen der Altstadt, zwischen Park Fontaine
und Weidebrunner Gasse erwarten Sie drei Tage lang Thüringer Spezialitäten und internationale Köstlichkeiten!

Nachdem sehr guten Start im vergangenen Jahr haben sich die Stadt Schmalkalden und die Agentur Hauck & Krauß verständigt dieses Veranstaltungsformat weiter zu führen. Mit im Boot ist auch weiterhin der Initiator, Moderator & Feinschmecker Norbert Bosse. Insgesamt 13 gastronomische Partner beteiligen sich in diesem Jahr am „GourmetGarten“. Am Sonntag findet

Nach dem erfolgreichen Start des „Schmalkalder Gourmetgarten“ in diesem Jahr und der Auswertung mit dem Veranstalter und den teilnehmenden Gastronomen ist klar, es soll im kommenden Jahr eine Fortsetzung geben.

Als Termin ist mit der Stadtverwaltung und dem Bürgermeister die Zeit von 6. bis zum 9.September festgelegt worden.

Zeitgleich mit dem Tag des offenen Denkmals am Sonntag den 9.9.2019.

Jetzt müssen noch die Gremien der Stadt den finanziellen Rahmen setzten. Getreu dem Motto: Nach dem Gourmetgarten ist vor dem Gourmetgarten, sind die Organisatoren bereits dabei die ersten Weichen für das neue Jahr zu

Tag des offenen Denkmals erwartet seine Gäste

Die Vorbereitungen für den 1. Schmalkalder Gourmet Garten laufen auf Hochtouren.
Unter dem Motto: Genuss im Grünen – zwischen Park Fontaine & Weidebrunner Gasse erwartet die Besucher drei Tage lang Kultur und Genuss in Südthüringen.
Aussteller und Gastronomen werden ein einladendes Gartenrestaurant in Schmalkalden errichten. Vor der historischen Fachwerkkulisse im Herzen der Altstadt können die Gäste ein ganzes Wochenende lang kulinarische Köstlichkeiten aus Thüringen und dem Rest der Welt genießen. Feinschmecker werden unter dem Blätterdach der Rotbuche im Park Fontaine Wein & Bier genießen und Thüringer

Fleischermeister Christian Wenzel, einer der weltweit ersten Wurst- & Schinkensommeliers.

Deutschland ist das Land der Wurst- und Schinkenmacher. Die Bewahrung dieser weltweit einzigartigen Vielfalt gehört zu den Hauptaufgaben des Wurst- und Schinkensommeliers.

Fleischermeister Christian Wenzel fand sich mit anderen Genuss Helden aus allen Regionen Deutschlands in der Fleischerfachschule und Akademie Augsburg zum fachlichen und menschlichen Austausch ein und blickte weit über den „regionalen Tellerrand“ hinaus. Hier wurden heimische und internationale Spezialitäten verkostet und „angesprochen“, analysiert und diskutiert.

Wir stehen für Qualität und Güte!

Um ein Experte im Fachgebiet für Wurst und Schinken zu werden

Die Vorbereitungen für den Schmalkalder Gourmetgarten laufen auf vollen Touren. Hier der Bericht der STZ vom 25.07.2018.

Genuss im Grünen zwischen Weidebrunner Gasse und Fontaine Park

Nun ist es endlich soweit! Nach einjähriger Vorbereitungszeit konnte der Vertrag zwischen der Stadt Schmalkalden und der Agentur Hauck & Krauß jetzt unterzeichnet werden. Und damit steht fest: das in der Zeit vom 07. bis 09. September 2018 erstmalig der „Gourmet Garten Schmalkalden“ als Open Air Veranstaltung stattfinden wird. Veranstalter ist die Stadtverwaltung. Bürgermeister Kaminski hat sich ganz besonders für die Durchführung dieses neuen Veranstaltungsformats eingesetzt.

„Wir freuen uns darauf hier bei uns eine neue hochwertige kulinarische Veranstaltung etablieren zu können. Der Grüne

Für Südthüringen wird es langsam ernst. Die Planungen für den 1. Gourmet Garten in Schmalkalden in der Zeit vom 7. bis zum 9. September 2018 kommen langsam in Fahrt.
Nach mehreren Gesprächen mit Vertretern der Stadt und dem Bürgermeister konnte im Prinzip eine Einigung über die Veranstaltung erzielt werden.
In der Woche nach Pfingsten waren die Organisatoren Susanne Hauck und Michael Krauß gemeinsam mit dem Ideengeber und Initiator Norbert Bosse in Schmalkalden unterwegs um sich die Örtlichkeiten anzuschauen:

Drei Tage lang sollen Einheimische und Gäste kulinarische Köstlichkeiten aus Thüringen, der Rhön und dem