„Kochen ist ein kreativer Vorgang. Mit dem Essen , das man für Freunde oder Familienangehörige kocht, dient man der Freundschaft und der Liebe!“
Sybill Gräfin Schönfeld
Genießen Sie drei Tage lang kulinarische Köstlichkeiten, die in Schwerins schönstem Gartenrestaurant vor Ort und von unseren Köchen zubereitet werden.
Unter dem Motto: „So schmeckt Mecklenburg-Vorpommern“ laden wir Sie zum Gourmet Garten 2023 in die Landeshauptstadt Schwerin ein.
Freuen Sie sich auf erlesene Weine aus Sachsen und Franken und italienische Spezialitäten. Genießen sie Mecklenburger Wild vom Grill zubereitet von einem Mitglied der Fleischer Nationalmannschaft. Wir bieten Ihnen Spezialitäten der Schweriner Gourmetfabrik und norddeutsche Spirituosen aus der Schwechower Brennerei. Junge Spitzenköche stehen für Sie am Herd und erfahrene Gastronomen servieren sommerliche Genüsse. Ob Mandelgebäck oder Elsässer Flammkuchen, vegetarische Kost oder bestes Fleisch, Lübzer Pils oder prickelnde Erfrischungen, wir werden Sie verwöhnen!
Teilnehmer Gourmet Garten 2023
- Gourmetfabrik - Schwerin
- Restaurant ars vivendi – Schwerin
- Fleischerei Steffen Michelsen – Crivitz
- Schwechower Obstbrennerei
- Weinhaus & Kochschule Krömer – Schwerin
- Amore Süß – Italien
- Amore Herzhaft - Italien
- Weingut Kohlmann & Scheinhof – Franken
- Weingut Steffen Loose – Sachsen
- Henkel & Freixenet – Mionetto
- Event 3 – Fine Dinning
- Flammkuchenbäckerei Toddin
- Little Cow & Cookies – Bio Eis aus Hagenow
- Das „Viel Sehn“ – Magazin – Schwerin
Das „SVZ – Koch – Quartett“ mit der Unterstützung der GASTRO-Initiative „So schmeckt MV“ und dem Landesverband der Binnenfischer Mecklenburg -Vorpommern.
Leser der Schweriner Volkszeitung und Köche aus der Region werden mit dem Präsidenten des Landesverbandes Martin Bork auf der Bühne ein 3 Gang Menü zubereiten.
Kulinarischer Kalender & Bühnenprogramm:
Freitag, den 28. Juli 2023 / 16 bis 24 Uhr
16:00 Der Schweriner GourmetGarten öffnet seine Pforten
17:00 Offizielle Eröffnung mit dem Schweriner Oberbürgermeister
auf der Gartenbühne „Matjes & Korn“ denn Fisch will schwimmen
19:00 Live Musik „ZzippVillage
Sonnabend den 29. Juli 2023 / 11 bis 24 Uhr
12:00 Live Musik zur Mittagszeit
15:00 Wildes BBQ – Tipps vom Fleischermeister
18:00 in Vini Veritas – im Wein liegt die Wahrheit - Weinverkostung mit Gästen
19:00 Live-Musik mit Andreas Pasternack
Sonntag den 24. Juli 2022 / 11 bis 18 Uhr
11:00 Frühshoppen mit Blasorchester Nordwestmecklenburg
13:00 Das SVZ – Koch-Quartett mit Lesern der Schweriner Volkszeitung und Prominenten
15:00 Live-Musik mit Hagen Schulz-Zachow
18:00 der Gourmet Garten schließt seine Pforten
Informationen unter: Tourist- Info Schwerin 0385 - 5925212
